Receita de pizza com pão de forma
Pizza com pão de forma: receita fácil, com muito sabor e poucos ingredientes. Ideal para um lanche leve e prático. Experimente!
Ingredientes
- 8 fatia pão de forma preferencialmente integral, sem casca
- 0.5 xícara molho de tomate caseiro ou industrializado de boa qualidade
- 120 grama muçarela ralada pode usar light
- 1 unidade tomate pequeno fatiado em rodelas
- 0.5 xícara frango desfiado ou peito de peru opcional, para proteína extra
- 1 colher de chá orégano seco a gosto
- 1 colher de sopa azeite de oliva para finalizar
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Coloque as fatias de pão de forma em uma assadeira, formando a base da pizza. Se desejar, pressione suavemente as fatias para que fiquem bem unidas.
- Espalhe uma camada uniforme de molho de tomate sobre o pão de forma, cobrindo bem todas as fatias.
- Distribua a muçarela ralada por cima do molho.
- Adicione o tomate fatiado e o frango desfiado ou peito de peru (opcional) sobre o queijo.
- Polvilhe com orégano e regue com um fio de azeite de oliva.
- Leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até o queijo derreter e começar a dourar.
- Retire do forno, corte em pedaços e sirva imediatamente.
Informações adicionais
Experimente a pizza com pão de forma quando bater aquela vontade de um lanche rápido e caseiro, ou sempre que faltar tempo para preparar uma massa tradicional. Essa receita ficou popular justamente por ser extremamente prática, versátil e irresistível, agradando crianças e adultos com sua facilidade de personalização.
Dicas para aprimorar a receita: Se quiser uma pizza mais crocante, toste levemente as fatias de pão de forma antes de montar. Uma rápida passagem pelo forno ou na torradeira impede que o molho amoleça demais a base.
Variações criativas: Troque o pão de forma tradicional por pão integral ou light. Para um toque saudável, adicione legumes como abobrinha ou berinjela em fatias finas. Prefere sabor intenso? Use requeijão, catupiry ou queijos mais marcantes junto com a muçarela. O molho pode ser substituído por molho branco ou até mesmo pesto, oferecendo novas camadas de sabor.
Montagem eficiente: Evite colocar ingredientes muito úmidos diretamente sobre o pão. Escorra bem tomates, frango ou outros acompanhamentos. Assim você garante uma textura mais firme.
Dica de preparo: Caso queira porções menores e práticas, monte as pizzas já cortando o pão de forma em triângulos antes de ir ao forno, tornando perfeito para servir em festas ou reuniões.
