Se o tradicional já é bom, imagine o morango do amor de chocolate! Essa variação conquista tanto os apaixonados por doces quanto os que buscam inovar em festas, casamentos e eventos. Além de ser uma versão mais cremosa, ela combina a acidez do morango com o sabor intenso do chocolate.
Essa delícia não apenas encanta no sabor, mas também na apresentação — perfeito para vendas, presente romântico ou sobremesa elegante.
Receita de Morango do Amor de Chocolate
Ingredientes:
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15 morangos grandes e firmes
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200g de chocolate meio amargo (ou ao leite, se preferir)
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1 colher (sopa) de óleo de coco (opcional, para brilho)
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Confeitos ou granulado (opcional)
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Palitos de madeira
Modo de preparo:
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Lave e seque bem os morangos. Espete um palito em cada um.
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Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
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Adicione o óleo de coco e misture (opcional).
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Mergulhe os morangos no chocolate derretido.
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Deixe escorrer o excesso e coloque sobre papel manteiga.
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Se quiser, finalize com granulado ou confeitos.
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Leve à geladeira por 10 minutos para firmar.
FAQ
1. Qual chocolate usar?
R: Pode ser meio amargo, ao leite ou branco. O meio amargo equilibra melhor com a doçura do morango.
2. Pode vender?
R: Sim, e vende muito! Especialmente em datas românticas.
3. Posso usar morango congelado?
R: Não. O morango congelado solta água e estraga a cobertura.
4. Dura quanto tempo?
R: Até 2 dias na geladeira, mas o ideal é consumir no mesmo dia.
Veja também
Você ja ouviu falar de “O meme Morango do Amor“, ele começou de forma simples: uma pessoa perguntou “Qual o valor de um morango do amor?” — e a internet respondeu com exageros, filosofias, piadas e até músicas. O que era só um doce, virou um símbolo de romantismo exagerado e memes cômicos.
