Receita de bolo imagem
Receita de bolo imagem, a escolha perfeita para quem busca praticidade com sabor de casa. Experimente esse bolo irresistível ainda hoje!
Ingredientes
- 3 unidade ovos
- 2 xícara farinha de trigo
- 1 xícara açúcar
- 1 xícara leite
- 0.5 xícara óleo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 pitada sal
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, bata bem os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
- Acrescente o leite e o óleo, misturando até integrar.
- Peneire e incorpore aos poucos a farinha de trigo, mexendo delicadamente para evitar grumos.
- Adicione o fermento em pó e a pitada de sal, misturando suavemente sem bater muito.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos, ou até o bolo dourar e passar no teste do palito.
- Espere amornar antes de desenformar. Sirva simples ou polvilhe açúcar de confeiteiro por cima, se desejar.
Informações adicionais
Bolo caseiro é sinônimo de aconchego e praticidade: seja para um café da tarde, lanche rápido ou reunião com amigos, poucas receitas conseguem agradar tanto em diferentes ocasiões como o tradicional bolo simples que sugerimos aqui. Versátil, ele combina com diversos acompanhamentos e sua preparação descomplicada conquista desde quem está começando na cozinha até amantes da confeitaria.
Dicas para um bolo perfeito
- Use ingredientes em temperatura ambiente para garantir uma mistura mais homogênea e um crescimento uniforme do bolo no forno.
- Peneire sempre os ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento), isso ajuda a evitar grumos e proporciona uma massa mais fofinha.
- Respeite a ordem de adição dos ingredientes: primeiramente bata bem os ovos com o açúcar até formar um creme. Isso contribui para um bolo mais leve.
- Prefira formas de alumínio claras, que absorvem menos calor e evitam que o bolo queime nas laterais antes de assar por completo.
Variações criativas e como servir
- Acrescente gotas de chocolate, coco ralado ou raspas de limão à massa para um toque especial.
- Quer uma versão ainda mais úmida? Substitua metade do leite por suco de laranja fresco.
- Sirva este bolo acompanhado de geleias, manteiga ou uma calda rápida de chocolate.
- Para uma apresentação charmosa, polvilhe açúcar de confeiteiro após o bolo esfriar.
Técnicas e segredos da textura
- Para verificar o ponto ideal, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo; ele deve sair seco ou apenas com algumas migalhas.
- Não abra o forno antes de 30 minutos; isso impede que o bolo murche.
- Deixe o bolo esfriar por alguns minutos na forma antes de desenformar, evitando que ele quebre.
