Receita de torta macron
Receita de torta macron fácil e saborosa, perfeita para quem busca praticidade com um toque saudável no dia a dia. Veja como fazer!
Ingredientes
- 2 xícara farinha de trigo integral
- 1 xícara leite desnatado
- 0.5 xícara azeite de oliva
- 3 unidade ovos
- 1 colher de sopa fermento químico
- 1 colher de chá sal
- 1 xícara frango desfiado cozido e temperado
- 1 xícara tomate picado
- 1 xícara abobrinha ralada
- 0.5 xícara cenoura ralada
- 0.5 xícara queijo minas light ralado
- 1 colher de chá orégano
Modo de Preparo
Preparo do recheio
- Em uma tigela, misture frango desfiado, tomate picado, abobrinha ralada, cenoura ralada e orégano. Reserve.
Preparo da massa
- Em outra tigela, adicione a farinha de trigo integral e o fermento químico. Misture bem.
- Junte os ovos, o leite desnatado, o azeite de oliva e o sal. Misture até formar uma massa homogênea.
Montagem e finalização
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma forma untada, coloque metade da massa.
- Distribua o recheio uniformemente sobre a massa.
- Cubra com o restante da massa.
- Polvilhe o queijo minas light ralado sobre a torta.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, espere amornar e sirva.
Informações adicionais
A torta macron é aquele tipo de receita coringa, perfeita tanto para um lanche reforçado quanto para surpreender nas refeições principais. Versátil e nutritiva, ela agrada adultos e crianças, pois une sabor, praticidade e ingredientes acessíveis.
Dicas para uma torta ainda mais incrível
- Para garantir uma textura macia, opte por ovos em temperatura ambiente, pois eles se misturam mais facilmente à massa.
- Quer uma versão sem glúten? Troque a farinha de trigo integral por farinha de arroz ou de aveia sem glúten. O resultado continua delicioso!
- Experimente adicionar ervas frescas, como manjericão ou salsinha, para dar um aroma extra à torta.
- Se desejar um toque mais cremoso, misture um pouco de requeijão light ao recheio de frango.
- Para quem busca praticidade, o recheio pode ser preparado com antecedência e até congelado — basta retirar e utilizar quando quiser montar a torta.
