Em um liquidificador, adicione o gelo, o licor amarula, o leite condensado, o creme de leite e a vodka.
Bata tudo por cerca de 30 segundos, até ficar um creme homogêneo e bem gelado.
Distribua em taças ou copos baixos, coando se desejar uma textura ainda mais fina.
Polvilhe levemente cacau em pó por cima para decorar (opcional), e sirva logo em seguida.
Informações adicionais
O drink de amarula é um clássico versátil e cheio de personalidade, muito apreciado em festas, encontros com amigos ou como sobremesa líquida em jantares especiais. Por ser preparado rapidamente e trazer um sabor sofisticado, conquista tanto quem prefere bebidas suaves quanto os apaixonados por drinks cremosos.
Dicas para seu drink ficar perfeito
Gelo: Use cubos grandes para evitar que o drink fique aguado rapidamente. Se quiser mais cremosidade, substitua parte do gelo por sorvete de creme.
Textura: Bata por pouco tempo e use o botão pulsar do liquidificador, garantindo uma mistura homogênea sem diluir demais.
Substituições: Experimente trocar a vodka por rum branco para um aroma distinto, ou use chocolate em pó no lugar do cacau para um toque mais doce.
Dosagem do álcool: Ajuste a quantidade de vodka de acordo com o paladar dos convidados — para uma versão sem álcool, substitua por mais creme de leite.
Incremente seu drink
Decoração: Finalize com raspas de chocolate, canela ou até uma pitada de noz-moscada para dar um aroma especial.
Harmonização: Sirva com petit fours, biscoitos amanteigados ou frutas secas, criando uma experiência completa e elegante na sobremesa.
Variações: Adicione um shot de café expresso para um drink estilo "Irish Coffee", ou misture com sorvete e transforme em uma sobremesa cremosa gelada.
Seguindo essas dicas, você potencializa sabor e apresentação, garantindo um drink de amarula inesquecível, seja numa ocasião especial ou para surpreender seus amigos em um encontro casual!
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