Pratos de sobremesa em promoção
Pratos de sobremesa em promoção traz opções rápidas, econômicas e deliciosas para inovar na rotina sem perder o sabor.
Ingredientes
- 1 xícara leite desnatado
- 0.5 xícara açúcar mascavo
- 2 colher de sopa amido de milho
- 1 unidade ovo
- 0.5 xícara frutas picadas mix: banana, maçã e mamão
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 1 pitada sal
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture leite desnatado, açúcar mascavo, amido de milho e uma pitada de sal. Mexa bem até dissolver totalmente o amido.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e formar um creme homogêneo. Não pare de mexer para evitar grumos.
- Desligue o fogo, adicione o ovo levemente batido e misture rapidamente para incorporar ao creme ainda quente.
- Volte ao fogo baixo e, sem parar de mexer, cozinhe por mais 2 minutos para garantir a cremosidade.
- Desligue o fogo, acrescente a essência de baunilha e misture delicadamente.
- Distribua o creme ainda quente em pratos de sobremesa ou tigelinhas individuais.
- Espalhe as frutas picadas sobre o creme e espere amornar.
- Sirva em temperatura ambiente ou gelado. Aproveite seu prato de sobremesa em promoção!
Informações adicionais
Esta receita de pratos de sobremesa em promoção é aquela escolha prática que cabe no dia a dia, mas também encanta em momentos especiais. Seu charme está na facilidade: basta alguns ingredientes que normalmente já temos em casa para criar uma sobremesa rápida, saudável e leve, ideal para aproveitar frutas e ainda agradar toda a família.
Dicas práticas para um resultado perfeito
- Mexa sem parar enquanto cozinha o creme. Isso evita grumos e garante uma textura lisa e homogênea.
- Prefira usar frutas maduras, pois são naturalmente mais doces e deixam o prato ainda mais saboroso.
- Se quiser variar, substitua o açúcar mascavo por adoçante culinário para uma versão com menos calorias, ou acrescente uma pitada de canela em pó para dar aroma especial.
Truques de preparo e sugestões de variações
- Dissolver bem o amido de milho antes de levar ao fogo é fundamental: isso garante que o creme não empelote.
- Para uma sobremesa ainda mais sofisticada, basta servir em taças e decorar com folhinhas de hortelã ou raspas de limão.
- Troque as frutas sugeridas por morango, kiwi, manga ou até um mix de frutas vermelhas – assim, cada vez você descobre um novo sabor!
- Quer uma versão vegana? Use leite vegetal e substitua o ovo por 1 colher de sopa de amido de milho extra.
Como servir e combinar
- Sirva gelado nos dias quentes ou levemente morno em noites frias, polvilhando um pouco de granola por cima para dar crocância.
- Essa sobremesa combina muito bem com um café passado na hora ou chá de ervas, criando um contraste agradável de sabores.