Receita de bolo para imprimir

Receita de bolo para imprimir fácil e deliciosa para o dia a dia. Veja como preparar um bolo fofo para toda a família.

Tempo de Preparo 51

Prato Café Da Manhã

Culinária Culinária Caseira Brasileira

Porções 10 porções

Calorias 200 kcal

Ingredientes

2 xícara farinha de trigo
1 xícara açúcar
3 unidade ovo
1 xícara leite
0.5 xícara óleo
1 colher de sopa fermento em pó químico para bolo
1 pitada sal

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com farinha e óleo.
Em uma tigela grande, misture os ovos, açúcar e óleo até obter um creme homogêneo.
Adicione o leite e misture bem.
Peneire a farinha de trigo e vá adicionando aos poucos, misturando até incorporar toda a massa.
Acrescente a pitada de sal e o fermento em pó. Misture delicadamente.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno.
Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar e ao espetar um palito, ele sair limpo.
Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e sirva acompanhado de café.

Informações adicionais

O bolo caseiro é daqueles clássicos que nunca saem de moda, ideal para quem busca uma receita versátil, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Seja no café da manhã, lanche da tarde ou até em festas de família, esse bolo conquista gerações pela sua maciez e sabor acolhedor.

Dicas para um bolo ainda mais fofo e saboroso

Para garantir um resultado impecável, alguns detalhes fazem toda a diferença. Peneire a farinha de trigo, açúcar e fermento antes de Misturar; assim, você evita grumos e conquista uma massa muito mais leve. Ao bater os ovos com o açúcar, invista alguns minutos extras – essa etapa deixa tudo mais aerado e macio.

Na hora de adicionar o fermento, faça movimentos suaves, sem bater demais, para não prejudicar seu crescimento. E fique atento à temperatura do forno: pré-aqueça sempre e evite abrir a porta durante o início do cozimento, pois isso pode fazer o bolo afundar.

Variações e substituições criativas

Quer deixar o seu bolo ainda mais interessante? Experimente trocar metade do leite por suco de laranja ou adicionar raspas de limão para um toque cítrico refrescante. Se quiser variar na farinha, use meia xícara de amido de milho no lugar da farinha de trigo – seu bolo ficará ainda mais macio!

Para quem prefere um bolo integral, substitua metade da farinha branca por farinha de trigo integral, sempre adicionando um pouco mais de leite para manter a textura.

Como servir e harmonizar

Esse bolo combina perfeitamente com geleias, requeijão ou manteiga, além de ser uma ótima base para coberturas simples, como calda de chocolate, brigadeiro ou coco ralado. Sirva com um café fresquinho ou chá de ervas para tornar seu momento ainda mais especial.

Se sobrar, embale fatias em papel manteiga e congele; assim, você pode ter sempre um pedaço pronto para aqueles momentos que pedem aconchego. Aproveite!