Receita de doce com poucos ingredientes
Doce com poucos ingredientes, pronto em minutos e irresistível. Receita simples, cremosa e perfeita para quem ama praticidade com sabor.
Ingredientes
- 1 lata leite condensado
- 2 colher de sopa manteiga
- 4 colher de sopa leite em pó
- 50 gramas chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo
- Em uma panela média, coloque todo o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau ou espátula, até começar a desgrudar do fundo (cerca de 8 minutos).
- Assim que engrossar, desligue o fogo e acrescente o chocolate meio amargo picado. Misture até derreter por completo e o doce ficar bem cremoso.
- Transfira para um refratário ou tigelas individuais e espere amornar para servir.
Informações adicionais
Se você procura uma sobremesa super fácil, esta receita de doce com poucos ingredientes vai te conquistar. Ideal para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor, ela é versátil e funciona tanto para um lanche rápido quanto como aquele docinho especial para servir após o almoço.
Dicas para o preparo perfeito
- Misture sem parar: Mexer sempre é o segredo para evitar que o doce grude ou queime. Use fogo baixo e não tenha pressa.
- Consistência cremosa: O ponto certo é quando o creme começa a desgrudar do fundo da panela — assim, ele fica cremoso e não endurece demais ao esfriar.
- Substituições inteligentes: Se não tiver leite em pó, use coco ralado para uma versão diferente e aromática. Para um toque mais sofisticado, experimente adicionar uma pitada de canela ou raspas de laranja junto com o chocolate.
Técnicas para um resultado incrível
Opte por uma panela de fundo grosso para distribuir melhor o calor. Se quiser uma aparência mais lisa, peneire o leite em pó antes de adicionar ao creme. Assim, evita gruminhos.Sirva do seu jeito e surpreenda
- Variação de apresentação: Monte taças alternando o doce com frutas picadas (morango combina muito!), biscoitos levemente triturados ou nozes para dar crocância.
- Transforme em bombom de colher: Coloque em copinhos e acrescente castanhas por cima para um charme extra em festas e eventos.