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Sobremesa de frutas

Sobremesa de frutas

Sobremesa de frutas fácil e saudável. Confira essa receita prática que une sabor, frescor e simplicidade no seu dia a dia!
Tempo de Preparo 16 minutes
Prato Sobremesa
Culinária Brasileira
Porções 4 porções
Calorias 128 kcal

Ingredientes
  

  • 2 unidade banana madura em rodelas
  • 1 unidade maçã picada sem casca
  • 1 unidade kiwi em cubos
  • 0.5 unidade mamão papaia picado
  • 6 unidade morango cortados em quatro
  • 1 colher de sopa suco de limão
  • 1 colher de sopa mel opcional
  • 0.5 colher de chá canela em pó opcional
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Modo de Preparo
 

  • Lave e seque bem todas as frutas antes de começar o preparo.
  • Corte as bananas em rodelas, a maçã em cubos, o kiwi e o mamão também em cubos e os morangos em quatro partes.
  • Regue as frutas com o suco de limão para evitar que escureçam e para realçar o sabor.
  • Misture delicadamente todas as frutas em uma tigela grande.
  • Se desejar, adicione o mel e a canela e envolva suavemente para distribuir.
  • Leve à geladeira por pelo menos 10 minutos antes de servir para a sobremesa ficar ainda mais refrescante.

Informações adicionais

Esta sobremesa de frutas conquista todos os gostos por sua praticidade e versatilidade, perfeita para dias quentes, reuniões em família, ou como opção leve após uma refeição mais completa. O preparo é rápido e permite variar segundo a estação — experimente incluir uvas, manga, abacaxi ou até pedacinhos de laranja para surpreender.

Dicas para um resultado irresistível

  • Evite frutas muito maduras de consistência mole, pois podem desmanchar na mistura. Prefira sempre opções firmes.
  • A maçã oxida rapidamente, por isso regue imediatamente com suco de limão assim que picar para preservar a aparência.
  • Se for servir para crianças, pode trocar o mel por um fio de xarope de agave ou simplesmente omitir para uma versão totalmente natural.

Truques para uma apresentação impecável

  • Mantenha as frutas sempre refrigeradas antes de servir para garantir frescor e realçar o sabor.
  • Corte os pedaços em tamanhos uniformes, melhorando tanto o visual quanto a experiência ao comer.
  • Uma colher de iogurte natural ou creme de leite levemente batido pode ser acrescentada ao servir para um toque extra de cremosidade.

Variações e sugestões de acompanhamento

  • Adicione uma pitada de hortelã picada para aroma fresco e colorido.
  • Sirva a sobremesa de frutas com uma bola de sorvete de creme nos dias mais quentes ou com granola e sementes para criar crocância e variar texturas.
  • Se preferir uma versão vegana, use um fio de melado de cana e dispense o mel.
Permita-se experimentar — esta receita é um convite à criatividade. Aproveite e descubra novas combinações para sua sobremesa de frutas!
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