3 Receitas de sobremesas para fazer no dia de verão
Quando a temperatura sobe, nada melhor do que saborear uma sobremesa refrescante para se sentir renovado! Neste artigo, apresentamos três receitas incríveis que vão facilitar seu verão. Prepare-se para fazer um sorvete caseiro de frutas tropicais, um pavê gelado de limão com biscoito e uma salada de frutas refrescante com creme, que são perfeitas para qualquer ocasião.
Sorvete caseiro de frutas tropicais
Sorvete caseiro de frutas tropicais: refresque-se com essa sobremesa saudável, colorida e super cremosa, fácil de preparar em poucos minutos.
Ingredientes
2 xícara manga picada
1 xícara abacaxi picado
1 xícara banana madura picada
0.5 xícara leite de coco
0.25 xícara mel ou adoçante de sua preferência
1 colher de sopa suco de limão
1 colher de chá raspas de limão opcional
Modo de Preparo
Coloque a manga, o abacaxi, a banana, o leite de coco, o mel (ou adoçante), o suco de limão e as raspas de limão (opcional) no liquidificador.
Bata tudo até obter uma mistura bem cremosa e homogênea.
Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
Retire do freezer cerca de 10 minutos antes de servir para facilitar na hora de formar as bolas.
Sirva em potes ou taças e, se desejar, decore com frutas frescas ou folhas de hortelã.
Pavê gelado de limão com biscoito
Pavê gelado de limão com biscoito conquista pelo sabor, textura cremosa e preparo simples. Uma sobremesa irresistível para dias especiais.
Ingredientes
1 lata leite condensado
1 lata creme de leite
0.75 xícara suco de limão siciliano ou taiti fresco
1 colher de chá raspas de limão opcional
200 gramas biscoito tipo maisena
0.5 xícara leite para umedecer os biscoitos
Modo de Preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até formar um creme consistente.
Em um refratário, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite. Não deixe encharcar, apenas umedeça rapidamente.
Espalhe uma camada do creme de limão sobre os biscoitos, nivelando bem.
Repita as camadas de biscoito e creme até usar todos os ingredientes, finalizando com o creme.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar.
Decore com raspas de limão antes de servir para dar um toque especial.
Salada de frutas refrescante com creme
Salada de frutas refrescante com creme: irresistível, super prática e cheia de cor. Uma opção leve e deliciosa para adoçar seus dias.
Ingredientes
1 xícara abacaxi picado
1 xícara mamão picado
1 xícara maçã picada
1 xícara morango picado
2 unidades kiwi fatiado
1 unidade banana prata em rodelas
0.5 xícara suco de laranja natural
1 caixa creme de leite leve
2 colher de sopa leite condensado
1 colher de chá essência de baunilha opcional
1 colher de sopa limão espremido opcional para evitar escurecer as frutas
Modo de Preparo
Em uma tigela grande, misture todas as frutas picadas: abacaxi, mamão, maçã, morango, kiwi e banana.
Adicione o suco de laranja e o limão espremido (opcional) às frutas e misture delicadamente para realçar o sabor e evitar oxidação.
Em outro recipiente, mexa o creme de leite, o leite condensado e a essência de baunilha (opcional) até formar um creme liso.
Despeje o creme sobre as frutas e envolva tudo cuidadosamente até que esteja bem misturado.
Leve à geladeira por no mínimo 15 minutos antes de servir para garantir uma sobremesa bem refrescante.
Gostou das receitas?
Estas três receitas de sobremesas são ideais para aquecer seu verão e trazer um toque de sabor e frescor aos seus dias quentes. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode surpreender amigos e familiares com delícias que ajudam a amenizar o calor. Experimente e aproveite cada colherada dessas maravilhas refrescantes!
