Misturei 7 receitas fáceis e nunca mais repeti o cardápio em casa
Preparar refeições saborosas e variadas é essencial para manter a alimentação interessante e nutritiva. Neste artigo, trazemos uma seleção com sete receitas incríveis que vão desde massas até sobremesas inusitadas. Com opções para todos os gostos, você vai encontrar inspirações para pratos principais e um toque doce para finalizar suas refeições.
Receita de massa e pizza
Uma massa caseira leve e versátil para pizzas e pães, feita com farinha de trigo, água morna, azeite de oliva, açúcar, sal e fermento biológico seco. Fácil de preparar e de sovar, cresce bem e garante uma base crocante por fora e macia por dentro, ideal para diversas coberturas.
Receita de bolo integral
Um bolo integral macio e nutritivo que valoriza ingredientes simples como farinha de trigo integral, açúcar demerara, ovos, leite e óleo de coco. Com toque de canela e uma pitada de sal e fermento para crescer, oferece sabor equilibrado e textura leve ideal para o café da manhã ou lanche.
Receita de carne na chapa
Carne na chapa suculenta e cheia de sabor feita com bife de alcatra selado em azeite de oliva extra virgem, temperado com sal, pimenta do reino moida e alho. Finalize com manteiga e raspas de limao para um toque citrico e sirva quente com acompanhamentos simples.
Receita de massa sem carne
Uma massa sem carne que realça legumes frescos e ervas aromáticas. Penne ou fusilli recebem um refogado em azeite de oliva extra virgem com cebola, alho, tomate italiano, abobrinha, berinjela, cenoura e pimentão vermelho. Sal, pimenta do reino, orégano, folha de louro e manjericão fresco realçam o sabor, finalizando com queijo parmesão.
Receita de carne para o natal
Para o Natal, esta maminha assada traz sabor marcante e toque adocicado. A carne é marinada em azeite de oliva, alho, vinho tinto seco, mostarda Dijon e mel, temperada com sal, pimenta do reino moída e alecrim fresco. Cebola dourada complementa o molho formando um prato elegante e suculento.
Receita de massa para panqueca
Uma massa para panqueca simples e versátil, preparada com farinha de trigo, leite, ovo, óleo e uma pitada de sal. Fica lisa e fluida, rendendo panquecas macias e douradas, ideais para recheios doces ou salgados. Rápida de fazer, adapta a diferentes recheios e preparos do dia a dia.
Receita de doce de xuxu
Doce de xuxu com açúcar demerara é uma sobremesa leve e perfumada que destaca a delicadeza do xuxu. Cubos de xuxu cozinham em calda de demerara, água e limão até ficarem translúcidos. Canela e cravos da índia aromatizam e o coco ralado adiciona textura. Sirva morno ou gelado.
Gostou das receitas?
Com essas sete receitas, você pode variar suas refeições sem complicação. Desde uma pizza caseira até um doce surpresa, há opções para deixar seu dia ainda mais gostoso. Coloque suas habilidades culinárias à prova e surpreenda a todos com preparos que aliam sabor e simplicidade.
