Misturei 7 receitas fáceis e transformei minha semana na cozinha
Cozinhar pode ser uma forma de carinho e ainda mais quando as receitas são práticas e saborosas. Neste artigo, você encontrará uma seleção de 7 receitas que vão desde o bolo grande até a torta cremosa de frango, perfeitas para qualquer refeição do seu dia a dia. Vamos explorar opções que facilitam sua rotina na cozinha!
Receita de bolo grande
Um bolo grande macio e versátil, feito com ovos, açúcar, farinha de trigo, leite e óleo, aromatizado com essência de baunilha e levedado com fermento em pó. O toque de sal realça os sabores. Ideal para festas e para servir em fatias generosas com café ou chá.
Receita de pastel de forno integral
Este pastel de forno integral tem massa nutritiva feita com farinha de trigo integral, farinha de aveia, azeite, iogurte e ovo, assada até ficar dourada. O recheio reúne ricota cremosa, espinafre refogado, cenoura ralada e cebola temperada com sal e pimenta do reino, oferecendo um lanche saudável, prático e cheio de sabor. Leve e rico em fibras, é ótima alternativa ao pastel frito.
Receita de carne a bolonhesa
Uma bolonhesa caseira que une carne moída magra refogada com cebola e alho, cenoura ralada para doçura e tomates pelados que formam um molho encorpado. Temperada com orégano, sal e pimenta, finalizada com salsinha e um fio de azeite. Sirva com massa al dente ou polenta.
Receita de pão batido
Esse pão batido une simplicidade e maciez em uma receita clássica. Farinha de trigo, fermento biológico seco, ovo, leite morno, açúcar, manteiga e sal formam uma massa leve e aerada. Bater a massa garante miolo fofo e casca dourada. Sirva ainda morno com manteiga.
Receita de pizza batida
Pizza batida é prática e saborosa, com massa leve feita de farinha de trigo, leite, ovos, azeite de oliva, fermento em pó e sal. Coberta com molho de tomate, muçarela ralada, presunto, fatias de tomate e cebola, finalizada com orégano, fica macia por dentro e dourada por cima. Ideal para lanches e reuniões, assada rapidamente e servida quente.
Receita de carne crua
Uma versão fresca e elegante de carne crua feita com filé mignon picado à mão, temperado com azeite de oliva extra virgem, mostarda Dijon, alcaparras picadas e cebola roxa. O suco de limão Tahiti e a gema de ovo unem os sabores, enquanto salsinha, sal e pimenta do reino realçam o prato como entrada sofisticada.
Receita de torta cremosa de frango
Uma torta cremosa de frango leve e saborosa que une uma massa de farinha de aveia e leite desnatado com azeite e ovos mais fermento para textura macia. O recheio combina peito de frango desfiado, cebola, alho, tomate sem sementes, cenoura ralada, milho e creme de ricota light temperado com salsinha, páprica doce, sal e pimenta do reino. Perfeita para almoço ou lanche e fácil de preparar.
Gostou das receitas?
Com essas 7 receitas, você terá uma variedade de pratos para preparar com facilidade, seja para um lanche, jantar ou almoço. Cada receita traz um toque especial que vai agradar sua família e amigos. A prática na cozinha pode se tornar um prazer ainda maior com estas opções, então mãos à obra e bom apetite!
