Receita de doce simples poucos ingredientes

Receita de doce simples poucos ingredientes, perfeita para quem busca praticidade e sabor. Faça em minutos e surpreenda sua família!

Tempo de Preparo 21

Prato Sobremesa

Culinária Caseira

Porções 6 porções

Calorias 185 kcal

Ingredientes

1 xícara açúcar
2 xícara leite
1 colher de sopa manteiga
1 xícara amido de milho
1 colher de chá essência de baunilha

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Modo de Preparo

Em uma panela, adicione açúcar, amido de milho e misture.
Junte o leite aos poucos, mexendo até dissolver todos os ingredientes.
Acrescente a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sem parar.
Cozinhe até engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
Desligue o fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem.
Despeje o doce em um recipiente untado e espere esfriar antes de servir.

Informações adicionais

Receitas com poucos ingredientes, como esse delicioso doce simples, conquistam por sua praticidade e sabor autêntico. Perfeita para quem busca surpreender sem complicações, esta sobremesa cabe tanto no lanche da tarde quanto após um almoço especial.

Dicas e truques para acertar no ponto

Para garantir a textura cremosa, mexa a mistura constantemente enquanto estiver no fogo, com atenção especial para não deixar grudar no fundo da panela. Se preferir um doce ainda mais aveludado, passe o amido de milho por uma peneira antes de usá-lo – isso evita gruminhos.

Se quiser um toque ainda mais sofisticado, troque a essência de baunilha por raspas de limão ou laranja para um aroma cítrico surpreendente. Intolerantes à lactose podem substituir o leite por bebidas vegetais, como leite de coco ou de amêndoas.

Variações e ideias para servir

Sirva o doce sozinho, polvilhando canela ou coco ralado para um acabamento especial. Ele também fica ótimo acompanhado de frutas frescas como morangos ou bananas em fatias. Para uma apresentação diferenciada, coloque em copinhos individuais decorados com folhas de hortelã.

Se sobrar, armazene em potes herméticos na geladeira por até três dias. Experimente também usar o doce como recheio de tortas ou sobre bolos simples, criando novas sobremesas sem muito esforço.