Misturei frutas, cremes e massas: o segredo de 7 sobremesas fáceis
A culinária é uma forma maravilhosa de expressar amor e criatividade, especialmente quando se trata de doces e sobremesas. Neste artigo, reunimos 7 receitas irresistíveis para você preparar em casa, desde um doce com frutas frescas até um pastel de forno doce. São opções perfeitas para qualquer ocasião, garantindo que você tenha sempre algo delicioso à sua disposição.
Receita de doce com uva
Doce de uva verde simples e aromático, feito com uvas sem sementes, açúcar demerara, suco de limão, água, canela e cravo da índia. O açúcar carameliza levemente e as especiarias realçam o sabor das uvas. Sirva morno ou gelado, acompanhado de queijo fresco ou torradas.
Receita de doce com abacaxi
Doce de abacaxi pérola maduro picado em cubos pequenos, cozido em água com xilitol, canela e cravos da índia para um aroma equilibrado e envolvente. Ao esfriar acrescente sementes de chia que aportam textura e fibras. Receita prática, leve e refrescante para servir a qualquer hora.
Sobremesa de frutas com gelatina
Uma sobremesa leve e colorida que combina frutas variadas picadas com gelatina sabor morango ou uva, água, iogurte natural desnatado e sementes de chia ou linhaça. Fácil e versátil, pode ser servida gelada como lanche saudável ou finalização de refeições, oferecendo textura, frescor e nutrientes.
Receita de pastel de forno doce
Pastel de forno doce feito com massa leve de farinha de trigo, fermento químico, óleo de coco e iogurte natural desnatado, adoçado com açúcar demerara. Recheio de doce de leite light com coco ralado sem açúcar e toque de canela. Finalize com gema para dourar e leve ao forno até ficar dourado e macio.
Sobremesa de danoninho
Uma sobremesa cremosa e prática que remete ao famoso Danoninho, ideal para crianças e festas. A combinação de iogurte natural integral com leite condensado e creme de leite cria textura aveludada, enquanto o suco em pó sabor morango oferece cor e aroma. Sirva bem gelada.
Receita de pizza portuguesa caseira
Uma pizza portuguesa caseira reúne massa macia feita com farinha de trigo, água morna, azeite, açúcar, sal e fermento biológico seco e um molho de tomate aromático. Por cima vão presunto magro, muçarela, cebola, pimentão verde, ovos cozidos, azeitonas pretas e orégano. Leve ao forno até dourar e sirva quente.
Sobremesa de dia dos namorados
Surpreenda no Dia dos Namorados com uma sobremesa elegante que une chocolate 70 por cento cacau cremoso e leite de coco, adoçada delicadamente com mel. Claras em suspiro oferecem leveza, enquanto frutas vermelhas frescas e essência de baunilha equilibram acidez e aroma. A textura é sedosa e a apresentação com frutas cria um contraste de cor perfeito para celebrar a data, com um toque de sal realçando todos os sabores.
Gostou das receitas?
Com essas 7 receitas, você tem à disposição uma variedade de opções para preparar sobremesas memoráveis. Seja para um jantar especial ou apenas para adoçar o dia, essas receitas trazem sabor e alegria para a mesa. Experimente e surpreenda-se com os resultados!
