Receita de salada de frutas simples: frescor, sabor e saúde em poucos minutos

salada de frutas simples

Receita de salada de frutas simples

Receita de salada de frutas simples, repleta de cores, leveza e vitaminas. Refresque seu dia com muito sabor e praticidade!
Tempo de Preparo 16 minutes
Prato Sobremesa
Culinária Brasileira
Porções 4 porções
Calorias 130 kcal

Ingredientes
  

  • 1 unidade maçã picada em cubos
  • 1 unidade banana fatiada
  • 1 unidade laranja em gomos, sem pele
  • 0.5 xícara uva cortada ao meio
  • 1 unidade kiwi em rodelas
  • 1 colher de sopa suco de limão
  • 1 colher de sopa mel opcional

Modo de Preparo
 

  • Lave bem todas as frutas antes de começar o preparo.
  • Pique a maçã em cubos e corte a banana em fatias. Corte o kiwi em rodelas, as uvas ao meio e a laranja em gomos, removendo as peles.
  • Coloque todas as frutas em uma tigela grande e misture delicadamente.
  • Regue as frutas com suco de limão para evitar que escureçam.
  • Adicione o mel se desejar um toque mais doce. Misture novamente.
  • Leve à geladeira por alguns minutos antes de servir para ficar ainda mais refrescante.

Informações adicionais

A salada de frutas é uma sobremesa tradicional e extremamente versátil, perfeita para qualquer ocasião — desde um café da manhã nutritivo até uma sobremesa leve após o almoço. Popular por sua praticidade e pelo frescor das frutas, ela também é uma ótima forma de aproveitar ingredientes da estação.
Dicas para uma salada impecável:
  • Escolha frutas maduras e firmes para garantir um sabor suave e textura agradável. Evite frutas muito moles para não deixar a salada aguada.
  • Se quiser inovar, experimente adicionar frutas diferentes, como manga, morango ou abacaxi. Frutas cítricas, como laranja e kiwi, ajudam a equilibrar o sabor e realçar o frescor do prato.
  • Para dar crocância, acrescente sementes de chia, lascas de coco ou castanhas picadas no momento de servir.

Truques práticos para o preparo

  • Pique as frutas e misture delicadamente para que não se desfaçam.
  • Acidificar as frutas claras, como maçã e banana, com suco de limão evita que elas escureçam rapidamente.

Variações e formas de servir

  • Para uma versão mais sofisticada, acrescente folhas de hortelã fresca, um toque de gengibre ralado ou raspas de limão siciliano.
  • Sirva acompanhada de iogurte natural, chantilly leve ou até uma bola de sorvete para transformar a salada em uma sobremesa especial.
  • Se quiser uma opção vegana, substitua o mel por xarope de agave ou de maple.
Lembre-se: a salada de frutas pode ser montada antecipadamente, mas as frutas mais sensíveis, como banana, devem ser adicionadas pouco antes de servir para manter o frescor. Solte a criatividade, teste novas combinações e surpreenda-se a cada preparo!
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Livia Teixeira
Livia Teixeira

Olá! Eu sou a Lívia, apaixonada por sabores, sorrisos e aquele cheirinho doce de receitas que aquecem o coração. Sou a criadora do stravaganze receitas, aqui da nossa página, e minha missão é simples: transformar ingredientes simples em momentos deliciosos!