Misturei 7 receitas fáceis e surpreendi a família com doces e saladas
Cozinhar pode ser uma atividade prazerosa, e com estas 7 receitas, você terá várias opções saborosas para surpreender a família e amigos. Desde um doce de leite talhado até uma refrescante salada maionese, as opções variam entre entrantes e sobremesas, garantindo que todos saiam satisfeitos à mesa.
Receita de doce de leite talhado
Doce de leite talhado é uma sobremesa caseira simples e reconfortante feita com leite integral, açúcar cristal e um toque de suco de limão que provoca a coalhada e transforma a mistura em um doce cremoso e levemente ácido. Cozinha em fogo baixo até engrossar, serve gelado ou em temperatura ambiente acompanhado de biscoitos ou frutas.
Receita de bolo sem trigo
Este bolo sem trigo é macio e cheio de sabor, ideal para quem busca opção sem glúten sem abrir mão da textura. Feito com ovos, açúcar demerara, óleo de coco, leite, farinha de arroz, polvilho doce, fermento químico e essência de baunilha, fica leve e aromático e combina com café ou chá.
Receita de salada branca
Salada branca leve e cremosa que combina couve flor ralada crua com peito de frango cozido e desfiado, iogurte natural desnatado e maionese light para cremosidade. Palmito picado, cebola e salsinha trazem textura e frescor. Tempere com sal, pimenta do reino e um toque de limão para realçar os sabores. Serve como entrada ou acompanhamento.
Receita de pão alemão
Esta receita de pão alemão combina farinha de trigo integral e branca, aveia em flocos e sementes de girassol para um miolo nutritivo e textura crocante. Água morna, fermento biológico seco, açúcar mascavo, sal e azeite de oliva extravirgem garantem sabor, aroma e maciez. Ideal para sanduíches e para torrar.
Receitas de sobremesa de pêssego
Uma sobremesa leve e vibrante que valoriza o pêssego fresco, combinado com iogurte natural desnatado e mel para cremosidade e doçura equilibrada. A canela realça os aromas, a granola sem açúcar traz crocância e as sementes de chia oferecem textura e aporte nutritivo. Sirva em taças individuais.
Receita de salada maionese
Esta receita de salada maionese é leve e cheia de sabor, unindo batata inglesa e cenoura cozidas com ervilha e milho verde. A maionese caseira light, complementada por iogurte natural desnatado, azeite de oliva e mostarda amarela, garante cremosidade equilibrada. Finalize com cebolinha, sal e pimenta do reino para um toque fresco e aromático.
Receita de massa chinesa
Macarrão de arroz salteado com frango desfiado e legumes coloridos resulta em uma refeição leve, aromática e rápida de preparar. Cenoura, abobrinha, cebola e pimentão trazem textura e cor. Alho, gengibre e óleo de gergelim realçam o sabor enquanto o molho shoyu light confere um toque umami suave. Sirva com cebolinha picada por cima.
Gostou das receitas?
Essas 7 receitas oferecem uma variedade de sabores e texturas que podem ser facilmente preparadas em casa. Seja para um lanche especial, uma refeição leve ou uma sobremesa doce, há algo para todos os gostos. Experimente cada uma e torne seus momentos na cozinha ainda mais prazerosos.
